柳宗理 調理器具激安

柳　宗理Sori Yanagi　ステンレス　ケトル　つや消し【P-UP1203×5】



価格： 6,300円

販売元： Ivory Sweet Life Collection

その他の柳宗理シリーズ↓サイズ:W24.4×D19.0×H20.5cm（把手含め） 素材: 18-8ステンレス 容量: 満水2.5L ＊本体底板に「クローム18％、Nb合金ステンレス鋼」を使用しておりますので、電磁調理器にもご使用いただけます。＊シーズヒーター・ガスエンクロヒーター・ハロゲンヒーターラジエントヒーター・ IH200V 対応 宗理　YANAGI　ヤナギ　ホテル　ディナーケトル　コーヒー　和　キッチンツール作り手も胸を張り薦める、こだわり度満点の作りがこのケトル。「お、このデザイン良いな」なんて思うその裏側には、バタフライツール（手首を合わせて手のひらを広げた様なフォルムの椅子、見た事ないです？）で有名な柳宗理のデザインがありますが、実はさらにその裏側には信じられない位の熟練技術者の汗と苦労があるんです。作りに機械を入れられる部分が極端に少なく、研磨に溶接に・・熟練工の手が必要で完成までになんと！ 15もの町工場を転々とさせ、それぞれの熟練工による工程を施さなくてはなくてはならないと言うから驚きです。工程中、一番気を使うと言われる注ぎ口のアーク溶接も一つ一つ手作業、それが終わった後の溶接跡の研磨や表面のつや消し処理だってすべて手研磨。だから月産2,000個が限界。またこれ程に手間がかかるから、作る“製造側”と手の届く価格で売りたい“販売側”で大きく希望販売価格がズレてモメた、なんて裏話もあるそうです。 世界に名を馳せるプロダクトデザイナー：柳宗理が理想を形にしました。月産2,000個が限界。工程は完成までに15の町工場を転々とするこだわりの形状。製造工程の驚くべき手間についてお話しましたが、それはそれに十二分に値するフォルムがあるからこそ…だけではなく、機能面もそれだけに値するからこそ、と言えます。例えば…コーヒーのドリップって専用のポットが必要じゃないですか？普通のケトルとは注ぎ口の口径も角度も変えて、細いお湯を一定の加減で注げる様に。にも関わらず、この柳デザインのケトルはドリップ専用のポットの代わりにすらなるんです。大振りのハンドルを握り、小指を支点に持つとケトルは傾き、自然にお湯が出てきます。そして加減は人差し指添える様にすれば、細い静かなお湯を一定の加減で注ぎ続ける事ができ、コーヒーのドリップすら可能、と言うわけです。そして2.5Lと言う容量の割に大きな底面積。このお陰で「お湯がすぐに沸くなぁ?」すぐに気付いて貰えるはずです。まさに柳デザインならではの万能ケトル！ですね。 柳宗理/Sori Yanagi 1915年東京に生まれる。東京美術学校（現東京芸大）洋画科卒業。51年コロムビアの家電キャビネットで第一回工業デザインコンクール第1席を獲得。57年にはバタフライツールでミラノ・トリエンナーレの金賞を受賞。日本を代表する工業デザイナーとして半世紀以上も第一線で活躍する工業デザイナーです。